ร้านอร่อยมาเก๊า พาชิมอาหารอร่อยๆ ในมาเก๊า

ร้านอร่อยมาเก๊า มีให้เลือกชิมมากมาย ด้วยความเป็นเมืองแห่งการผสมผสานทางวัฒนธรรม เมืองแห่งนี้จึงมีของกินอร่อยๆ หลากหลาย แต่ละร้านมีประวัติความเป็นมาที่ยาวนานน่าลองชิมอย่างมาก

A LORCHA : อาหารโปรตุกีสต้นตำรับ

Cr. unpaidgourmet.wordpress.com

Cr. travelsort.com

ร้านอาหารโปรตุกีสเก่าแก่กว่า 20 ปี อยู่ใกล้ๆ วัดอาม่า ตั้งชื่อตามเรือประมงโบราณ บรรยากาศภายในร้านจึงเหมือนกับอยู่ใต้ท้องเรือ เป็นร้านอร่อยมาเก๊าที่บรรยากาศในร้านเป็นกันเอง ราคาไม่แพง และอร่อยด้วยอาหารแบบต้นตำรับ โดยเฉพาะขนมปังที่เสิร์ฟมาร้อนๆ หอมกรุ่น กรอบนอกนุ่มใน จิ้มน้ำหอยลายผัดกับน้ำมันมะกอก กระเทียม พาร์สลีย์ กุ้งตัวโตย่างกับกระเทียมสับก็ แกงกะหรี่ไก่น้ำข้นหอมเครื่องแกง ส่วนขนมหวานยกให้ Serradura ขนมหวานต้นตำรับโปรตุเกส ที่เป็นครีมสดคั่นเป็นชั้นๆ ด้วยผงบิสกิต

Rossio โรงแรม MGM : บุฟเฟต์นานาชาติ

Cr. crazyyetwise.com

Cr. crazyyetwise.com

ในโรงแรมที่มาเก๊า ยังมีร้านอาหารอร่อยๆ หลายแห่ง ที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องบุฟเฟต์มาก มีอาหารหลากหลายโดยเฉพาะอาหารทะเลสดๆ จากทุกมุมโลก ตั้งแต่ล็อบสเตอร์ตัวโตๆ หอยนางรมสดๆ กุ้งปู ต้มสีส้ม ซัลมอนซาซิมิสดมันมาก และอื่นๆ อีกมากมายให้กินกันไม่หวาดไม่ไหว ในราคาประมาณ 1600 บาทต่อคนเท่านั้น

Restaurante Litoral : อาหารมากันนีส

Cr. www.yummymacau.com

Cr. www.openrice.com

อีกหนึ่งร้านอร่อยมาเก๊า เป็นอาหารลูกผสมระหว่างมาเก๊าและโปรตุเกส ซึ่งก่อนหน้านั้นมักจะเป็นเมนูที่ทำกินกันเองในครอบครัว จนกระทั่งได้เปิดเป็นร้านนี้ขึ้นมา โดยฝีมือในการปรุงอาหารสูตรโฮมเมดแท้ๆ เมนูแนะนำเลยก็คือ กุ้งสามรส กุ้งตัวใหญ่เต็มคำทอดทั้งเปลือกจนหอม แล้วราดซอสเปรี้ยวๆ หวานๆ แกงปู เป็นปูทะเลทั้งตัวน้ำแกงขลุกขลิกข้นเครื่องแกงคลุกข้าวอร่อยมาก และไก่แอฟริกันย่างราดซอสข้นๆ ที่หอมเครื่องเทศมาก กินกับมันทอดอร่อยกลมกล่อม

Lord Stow's Bakery : ทาร์ตไข่

ทาร์ตไข่ สูตรต้นตำรับที่โด่งดังเริ่มขึ้นที่นี่ โดย Andrew Stow เภสัชกรชาวอังกฤษที่ย้ายมาอยู่ที่มาเก๊า เกิดไอเดียเปิดร้านเบเกอรี่เอง โดยได้ปรับสูตรทาร์ตไข่ต้นตำรับจากโปรตุเกสให้ไส้นุ่มมันขึ้น แต่ตัวแป้งกรอบเป็นชั้นๆ ปรากฏว่าเป็นที่ถูกอกถูกใจของลูกค้าจนขยายสาขาไปมากมาย จนกลายเป็นของฝากที่ขึ้นชื่อจากมาเก๊า ที่อบขนมออกมาร้อนๆ หอมกรุ่นจากเตาทุกวัน สามารถนั่งที่ร้านชิมทาร์ตไข่เพลินๆ เครื่อมดื่มด้วย

Antonio : อาหารโปรตุกีสระดับมิชลิน

Cr. travelerfolio.com

Cr. travelerfolio.com

อาหารโปรตุกีสแท้รสชาติดั้งเดิม ที่อิมพอร์ตแทบทุกอย่างมาจากโปรตุเกส ทั้งไส้กรอกเสิร์ฟแบบย่างมาบนเตาเล็กๆ หอมมาก Cod Fish Cake ปลาซาร์ดีนตัวอวบย่างมาทั้งตัววางบนขนมปังหอมมัน อร่อยสมคำร่ำลือ Seafood Rice ที่ครบเครื่องทั้ง กุ้ง หอยเชลล์ ปู ปลา ปลาหมึก ที่หุงมาอย่างกับข้าวต้ม เสิร์ฟแบบ Casserole รสชาติหอมกรุุ่น โดยเชฟ Antonio Coelho มักออกมาดูแลลูกค้าพร้อมดาบคู่ใจอย่างเป็นกันเอง พร้อมทั้งมีนักร้องบรรเลงกีตาร์แบบโปรตุกีสคอยขับกล่อม เป็นร้านอร่อยมาเก๊าที่สมกับที่ได้รับรางวัลมากมาย และมีชื่ออยู่ในมิชลินไกด์

ขอไปพักหรูสักคืนที่ Galaxy Macau

แชร์ บทความนี้

พูดคุย เกี่ยวกับบทความนี้