ฮ่องกงใช่ประเทศฮ่องกงมั้ยนะ? มาทำความรู้จักฮ่องกงกันเถอะ

ประวัติการค้นพบเกาะฮ่องกงการเป็นเมืองขึ้นของอังกฤษและการส่งมอบเกาะ

ฮ่องกงเป็นเขตปกครองพิเศษของประเทศจีนตั้งอยู่ในมณฑลกวางตุ้ง อยู่ในเขตอำเภอซินอันฮ่องกงนั้นเดิมเป็นหมู่บ้านชาวประมงแห่งหนึ่ง ในเขตเซินเจิ้นฮ่องกงเป็นภาษากวางตุ้ง ซึ่งมาจากภาษาจีนกลาง ว่าเซียงก่างหมายความว่า ท่าเรือหอม ประวัติความเป็นมาของเกาะฮ่องกงในสมัยก่อนกวางตุ้งเป็นแหล่งปลูกไม้หอมโดยที่จะมีการขนถ่ายสินค้ากัน บริเวณนี้เพราะเป็นท่าน้ำลึกทางด้านชายฝั่งทางใต้สุดของจีนในคริสต์ศตวรรษที่ 19 ได้มีเรือของกองทัพอังกฤษนำโดยกัปตันชาลล์อีเลียต ได้ล่องเรือมาทางฝั่งทะเลจีนใต้ผ่านแหล่มเกาลูน และมาพบเกาะแห่งหนึ่งกัปตันได้กลิ่นหอมมาจากเกาะนั้นจึงส่งคนลงไปดู และได้ทราบท่าเรือเกาะนี้มีชื่อเรียกว่าท่าเรือหอม ในเวลานั้นเองประเทศอังกฤษซึ่งปกครองโดยพระนางวิกตอเรียกำลังต้องการอาณานิคมในแถบทะเลจีนใต้เพื่อใช้เป็นที่จัดส่งสินค้า สินค้าชนิดนั้นก็คือฝิ่นในสมัยนั้นอังกฤษกับจีนมีปัญหาเรื่องการค้าขายฝิ่นจนลุกลามไปทำให้เกินสงครามฝิ่นครั้งที่ 1 ขึ้นในปีค.ศ. 1839 กัปตันอีเลียตจึงตัดสินใจยกพลขึ้นบกที่ท่าเรือหอม และได้ทำการประกาศให้ดินแดนแถบนั้นเป็นของอังกฤษในวันที่ 26 มกราคมค.ศ. 1841

หลังจากนั้นจีน และอังกฤษก็มียังมีปัญหากันเรื่องการค้าฝิ่นกันมาตลอดจนทำให้เกิดสงครามฝิ่นขึ้นอีกถึงสองครั้ง หลังสงครามฝิ่นครั้งที่สองนี่เองอังกฤษได้บีบบังคับให้จีนทำสัญญา โดยให้อังกฤษเช่าฮ่องกงทั้งหมดเป็นเวลา 99 ปี โดยกำหนดวันหมดสัญญาไว้วันที่ 30 มิถุนายนค.ศ. 1997 ด้วยภูมิประเทศของฮ่องกงเอง ที่เป็นเมืองท่าน้ำลึกเหมาะแก่การจอดเรือสินค้าขนาดใหญ่ จึงทำให้ฮ่องกงกลายเป็นเมืองท่าที่สำคัญของโลกหลังจากที่อังกฤษได้ยึดครองเกาะนั้น ก็ได้มีการส่งผู้สำเร็จราชการมาประจำการ ผู้สำเร็จราชการคนแรกที่มาประจำยังเกาะฮ่องกง ท่านลอร์ดพาร์เมสตันอังกฤษได้ว่างรากฐานระบบการจัดการต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นการศึกษาการปกครองรวมทั้งผังเมืองให้กับเกาะฮ่องกงเพียงไม่นาน ฮ่องกงก็กลายเป็นเมืองท่าเศรษฐกิจเปรียบได้กับว่าเป็นประตูสู่ประเทศจีน ในช่วงตอนปลายของศตวรรษที่ 19 ดินแดนตอนปลายคาบสมุทรเกาลูน ก็ตกเป็นอาณานิคมของอังกฤษ และอังกฤษยังได้สิทธิเช่าเขตนิวเทอริทอรี่ส์เป็นเวลา 99 ป ีและเมื่อครับสัญญาแล้วอังกฤษได้ทำพิธีส่งคืนเกาะฮ่องกงให้แก่จีนเมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม 1997

ทั้งนี้ก่อนที่จะส่งฮ่องกงให้กับประเทศจีนเคยมีการเจรจาระหว่างอังกฤษ โดยนางมาร์กาเร็ตแทตเชอร์นายกรัฐมนตรีในขณะนั้นกับนายเติ้งเสี่ยวผิงผู้นำฝ่ายจีน เพื่อเจรจาขอเช่าเกาะฮ่องกงต่อแต่ได้รับการปฏิเสธ และในปีเดียวกันนั้นวันที่ 26 กันยายนผู้นำทั้งสองจึงเปิดเจรจาอีกครั้ง และลงนามในสัญญาโดยมีสาระสำคัญว่าอังกฤษจะยอมส่งมอบคืนเกาะฮ่องกงให้กับจีน และจีนได้ให้สัญญาว่าจะยอมให้ฮ่องกงอยู่ในฐานะ "เขตปกครองตนเอง" ภายใน 50 ป ีปัจจุบันจีนได้มอบหมายให้นายตงจิ้นหวาดำรงตำแหน่งผู้ว่าการฮ่องกง และจีนได้กฎหมายโดยกำหนดให้รัฐบาลปักกิ่งรับผิดชอบด้านกิจการต่างประเทศการทหาร และความมั่งคงเท่านั้น ซึ่งในจุดนี้ทำให้การปกครองในด้านความมั่นคงนั้น ขึ้นอยู่กับจีนส่วนการบริหารยังคงให้อิสระแก่ชาวฮ่องกงเหมือนเดิม อย่างไรก็ตามด้วยที่ตั้งทางภูมิศาสตร์เกาะฮ่องกง ก็ยังมีบทบาทสำคัญยิ่งในศตวรรษที่ 21 ในฐานะเมืองท่าการค้าระหว่างประเทศเป็นศูนย์กลางเศรษฐกิจที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลก

สถานที่ลิ้มลองอาหารทะเลเลิศรสและหมู่บ้านชาวประมง

ไซกุง

ไซกุง เป็นที่รู้จักในชื่อสวนหลังบ้านของฮ่องกง เพราะมีภูมิประเทศที่สวยงามเนื่องจากมีภูเขาป่าไม้ที่สวยงาม พร้อมทั้งวิวที่สววยงามที่สามรถชมได้ในระหว่างการรับประทานอาหารในบริเวณนั้นยังมีวัดทินโห่วอันเก่าแก่ ให้ไปไหว้พรอีกด้วยไซกุงนั้นเปรียบระดับเดียว กับหลี่หยุนมุ่นเพราะมีอาหารทะเลที่สด และรสชาติที่ไม่เป็นลองใครไซกุงก็เป็นที่หนึ่งทีควร ไปลองชิมอาหารทะเล การเดินทาง: MTR ลงสถานีชอยฮุงทางออกC1 จากนั้นนั่งมินิบัสสีเขียวสาย IA

หลี่หยุนมุ่น

เป็นหมู่บ้านริมทะเลเล็กๆแห่งนี้ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงใต้ของเกาลูนการรับประทานอาหารในหลี่หยุนมุ่น เป็นประสบการที่ดีมากสามารถเลือกอาหารทะเลสดๆจากกระชัง และนำไปให้ทางร้านปรุงตามที่ต้องการหลี่หยุนมุนอดีตเคยเป็นถิ่นที่มีชื่อเสียงด้านการจับปลาเคยมีเรื่องเล่ากันว่าเคยมีชาวประมง 3 พี่น้องอาศัยอยู่เมื่อชาวเมืองเดินทางมาที่นี่และขอให้ทำอาหารให้กินก็เป็นที่ติดอกติดใจรสชาติและฝีมือจนผู้คนเดินทางมาเพื่อชิมอาหารทะเลสดๆปรุงรสกันต่อๆมา เส้นทาง: นั่งแท็กซี่จากMTR สถานีเยาทงบนฝั่งเกาลูนหรือนั่งMTR ไปยังไซวันโฮบนเกาะฮ่องกงจากนั้นนั่งเรือเฟอร์รี่ข้ามไปยังหลี่หยุนมุ่น

เกาะลัมมา

เกาะลัมมาเป็นเกาะที่การใช้บริการของไม่มีรถยนต์ในเกาะเลย และเป็นหนึ่งในสถานที่พักผ่อนในวันหยุดยอดนิยมของฮ่องกงอาหารทะลสดๆที่รสชาติอร่อยผู้คนส่วนใหญ่มาลองชิมอาหารทะเลที่แหลมซกกวูวันที่มีร้านอาหารตั้งเรียงรายเหนืออ่าวอาหารก็สามารถเลือกได้ตามใจชอบ การเดินทาง:นั่งเรือเฟอร์รี่ไปยังยุงซุวัน (20-35 นาที) หรือซกกวูวัน (25 นาที) จากท่าเรือ Pier 4 ท่าเรือเฟอร์รี่เขตเซ็นทรัลหรือนั่งเรือเฟอร์รี่ไปซกกวูวัน (30 นาที)จากท่าเรือที่อยู่ใกล้กับท่าเรือภัตตาคารลอยน้ำจัมโบ้ในอาเบอร์ดีนพรอมเมนาด

เชิงเชา

เชิงเชาเป็นหมู่บ้านชาวประมงอาหารที่นี้จึงมีความสดของอาหารตัวเกาะรูปทรงคล้ายดัมเบลล์แห่งนี้ค่อนข้างเล็กมีขนาดเพียง 2.4 ตารางกิโลเมตรเท่านั้นหาดทรายที่ขึ้นชื่อที่สุดคือหาดตุงวัน การเดินทาง: นั่งเรือจากท่าเรือPier 5 ท่าเรือเฟอร์รี่เขตเซ็นทรัลใช้เวลาประมาณ30-55 นาทีขึ้นอยู่กับประเภทเรือเฟอร์รี่

หมู่บ้านประมงไท่โอ

หมู่บ้านนี้เคยเป็นแหล่งรับคนงานจากจีนแผ่นดินใหญ่ ที่หลบหนีเข้ามาหาเลี้ยงชีพในฮ่องกงเมื่อวันเวลาผ่านไปหมู่บ้านแห่งนี้ก็กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่สำคัญแห่งหนึ่ง หมู่บ้านแห่งนี่อยู่ที่เกาะลันเตามีเอกลักษ์เป็นเมืองเกามีตลาดปลาขายของทะเลทั้งสดและแห้ง และยังมีร้านอาหารทะเลสดๆให้ได้เลือชิ้มกัน การเดินทาง: ใช้ท่ารถข้างทางขี้นกระเช้านงปิ่งด้านขวาจะมีท่ารถรถไปหมู่บ้านชาวประมงไท่โอใช้เวลาประมาณ50 นาทีหากขากลับนั่งรถกลับให้ใช้ฝั่งตรงข้าม ของซิตี้เกตนั่งรถมาที่ชิมซาจุ่ยรถจะจอดหัวถนนย่านJordan ใกล้ห้างจีนYueHuaรถเมล์สาย23E

หมู่บ้านชาวประมงอเบอร์ดีน

เป็นหมู่บ้านชาวประมงตั้งอยู่ทางใต้ของเกาะฮ่องกงมีความงามในด้านของทัศนียภาพพร้อมทั้งมีร้านอาหารทะเลที่ทุกคนมาต้องลองร้านอาหารที่มีดังๆของที่นีก็คือJumbo Floating Restaurant การเดินทาง:นั่งMTRไปลง Hong Kong Station

หมิ่วก๊ายหรือTemple Street

หมิ่วก๊ายหรือถนนศาสเจ้านั้นเป็นอีกที่ที่ขายอาหารทะเลสดแต่ไม่ค่อยดังเท่ากับที่อื่นแต่รสชาตินั้นก็ไม่แพ้ใครพร้อมทั้งมีราคาที่ย่อมเยาว์กว่าเหมาะมากับคนที่ชอบติดดินของอร่อยราคาประหยัด การเดินทาง:นั่งMTRไปลงสถานีจอร์แดน

เรื่องเที่ยวฮ่องกง ทัวร์ฮ่องกงถามเราซิคะ

สนใจจองตั๋วเครื่องบินฮ่องกง คลิกเลย

แชร์ บทความนี้

พูดคุย เกี่ยวกับบทความนี้