ค้นหาบทความ:

เติมความหวานละมุน ด้วยขนมจากดอกซากุระ

กินขนม ชิมชา ชมซากุระ ช่างเป็นช่วงเวลาพิเศษของญี่ปุ่นจริงๆ ยิ่งช่วงเวลานี้ซากุระเริ่มผลิบานกันแล้ว หลายคนคงตั้งตารอชมกันอยู่แล้วล่ะ แต่ถ้าจะพูดถึงขนมแสนอร่อยที่ทำมาจากดอกซากุระ จะมีอะไรบ้างนั้น ตามไปชิมพร้อมๆ กันเลย

1. ซากุระโมจิ (Sakura Mochi)

ขนมที่เป็นของคู่กับการชมซากุระอย่างที่ขาดกันไม่ได้จริงๆ เป็นขนมไส้ถั่วแดงกวนที่ห่อด้วยแป้งสีชมพู ห่อด้วยใบซากุระสีเขียวอีกชั้น ซึ่งใบที่มีรสเค็มจากเกลือ ตัดกับความหวานของขนมได้อย่างลงตัว พร้อมทั้งกลิ่นหอมอ่อนๆ ขณะเคี้ยว ช่างเข้ากันไปทุกอย่าง


Cr. jpninfo.com


2. เจลลี่ซากุระ (Sakura Jelly)

วุ้นนุ่มนิ่ม ก้อนกลมสีชมพูใส ที่มีดอกซากุระอยู่ข้างใน ทั้งสวยงามชวนชิม และรสชาติหอมหวาน ถ้าอยากลองชิมแนะนำไปที่ร้าน Eitaro ร้านขนมเก่าแก่แห่งหนึ่งในจังหวัด Akita ทางตอนเหนือของประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเปิดขายขนมชนิดนี้มาสิบกว่าปี และขายดิบขายดีจนผลิตแทบไม่ทัน

Cr. japan-magazine.jnto.go.jp

3. ซากุระดังโงะ (Sakura Dango)

ขนมดังโงะเราอาจจะหาชิมได้ทุกฤดูกาล แต่ถ้าเป็นช่วงซากุระบานต้องเป็น 3 สีนี้ เห็นก้อนกลมๆ แบบนี้มีความหมายดีๆ ซ่อนอยู่ สีชมพูหมายถึงดอกซากุระที่กำลังเบ่งบานเป็นเสมือนตัวแทนของฤดูใบไม้ผลิ สีขาวคือฤดูหนาวที่เพิ่งผ่านพ้นไป และสีเขียวหมายถึงฤดูร้อนที่กำลังคืบคลานเข้ามา

Cr. matcha-jp.com

4. ซากุระมันจู (Sakura Manju)

มันจู อีกหนึ่งขนมหวานของญี่ปุ่น ก้อนกลมๆ ที่ได้จากการนำแป้งมาห่อไส้ถั่วแดงกวนและนำมานึ่ง แต่งด้านบนด้วยดอกซากุระดองเกลือ ได้รสชาติความหอมหวานของขนมและเค็มตัดนิดๆ จากดอกซากุระ

Cr. japan-magazine.jnto.go.jp

5. ซากุระโยคัง (Sakura yokan)

วุ้นโยคัง ทำมาจากวุ้นถั่วแดงผสมกับดอกซากุระดองเกลือ ออกมาเป็นวุ้นสีชมพูสวยหวาน รสชาติหอมอร่อย นิยมนำมาทานคู่กับชา

Cr. japan-magazine.jnto.go.jp

เมนูที่นำมาแนะนำกันเป็นแบบดั้งเดิมที่ได้ความเป็นซากุระตามแบบฉบับญี่ปุ่นแท้ๆ แต่ในปัจจุบันมีขนมที่ทำมาจากซากุระมากมายหลากหลายชนิดที่เราสามารถเลือกซื้อไปเป็นของฝากกลับไปได้ ไปชมซากุระครั้งนี้ ต้องลองชิมให้ได้แล้วล่ะ

ชวนไปชมซากุระที่ญี่ปุ่น คลิกเลย >>

ใครอยากจะไปเที่ยวญี่ปุ่นในแบบส่วนตัว ลองไปกับ Group and Go กันดูสิคะ

แชร์ บทความนี้

พูดคุย เกี่ยวกับบทความนี้

เนื้อหา ที่เกี่ยวข้อง

ปิดเทอมแล้ว พาเด็กๆ เที่ยวไหนดี

ปิดเทอมนี้ ได้เวลาสนุกของคุณหนูๆ แล้ว แต่ถ้ายังไม่รู้ว่าจะพาไปเที่ยวไหนดี เรามีหลากหลายความสนุกมาแนะนำกัน จากหลายประเทศทั้ง ฮ่องกง สิงคโปร์ มาเลเซีย ญี่ปุ่น เกาหลี จีน เวียดนาม

เข้าถึงญี่ปุ่นไปอีกขั้น กับเมืองมรดกโลกนิกโก้

นิกโก้ เป็นอีกเมืองของญี่ปุ่นที่เป็นแหล่งพักผ่อนหย่อนใจได้เป็นอย่างดี ด้วยธรรมชาติอันงดงามและแสนสงบ และวัฒนธรรมดั้งเดิม ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานมาตั้งแต่สมัยเอโดะ จึงทำให้นิกโก้เป็นเมืองมรดกโลกที่ควรค่าแก่การไปเยือน

มีเวลา 1 วันในฟุกุโอกะ ทำอะไรได้บ้าง?

หากเรามีเวลา 1 วันในฟุกุโอกะ เราจะไปเที่ยวที่ไหนกันดีนะ แนะนำว่าเดินทางโดยรถไฟจะสะดวกกว่า และสามารถเดินทางไปที่ต่างๆ ได้ง่ายๆ แบบไม่ต้องเสียเวลา ส่วนจะเป็นที่ไหนนั้น จุดใหญ่ๆ ที่แนะนำเลยก็คือ...

10 เมืองในญี่ปุ่น เล็กๆ สุดน่ารัก

สำหรับใครที่ไปญี่ปุ่นเมืองใหญ่ๆ กันแล้ว อยากให้ลองไปสัมผัสญี่ปุ่นในอีกมุมมองหนึ่งค่ะ ไปเที่ยวชมเมืองเล็กๆ ของญี่ปุ่น ที่แต่ละเมืองก็มีความน่ารักเป็นเสน่ห์เฉพาะตัว เราหยิบยกมาให้ชม 10 เมืองด้วยกัน เห็นแล้วอยากไปเที่ยวให้ครบทุกเมืองเลยค่ะ

ชวนทอดน่องไปช้าๆ ที่หมู่บ้านยูฟูอิน...ฟุกุโอกะ

ชวนทอดน่องไปช้าๆ ที่หมู่บ้านยูฟูอิน...ฟุกุโอกะ หมู่บ้านยูฟูอิน หมู่บ้านเล็กๆ ในฟุกุโอกะ ที่ตลบอบอวลไปด้วยความน่ารัก ที่ทำให้เราหลงเสน่ห์เข้าไปอย่างไม่รู้ตัว

มาแล้ว...พยากรณ์ซากุระบาน ปี 2017

และแล้วเวลาที่หลายๆ คนรอคอยก็มาถึง กับการพยากรณ์ซากุระบานของญี่ปุ่น ที่มีเป็นประจำทุกปี เพื่อที่จะคำนวณว่าตรงไหนของญี่ปุ่น ดอกซากุระจะบานสวยที่สุดช่วงเวลาไหน จะได้ไม่ไปเก้อ หรือไปเจอตอนร่วงหมดแล้วต้องเสียดายแย่ วันนี้มีพยากรณ์จาก Weather Map มาฝากกัน (อัพเดทล่าสุด 24 ม.ค. 60) จะได้แพลนกันแต่เนิ่นๆ ว่าจะไปชมซากุระช่วงไหนดี

Review สุดยอดหลังคาแห่งญี่ปุ่น บนเส้นทางเจแปนแอลป์

กำแพงหิมะใหญ่ยักษ์ ความยิ่งใหญ่ที่เปิดให้ชมเพียงปีละครั้ง เป็นความมหัศจรรย์ทางธรรมชาติ บนเส้นทางสายอัลไพน์ ทาเทยาม่า-คุโรเบะ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแจแปนแอลป์ ที่นี่ เราจะได้ชมความยิ่งใหญ่อลังการของ Snow Wall หรือกำแพงหิมะที่มีความสูงถึง 10 เมตร

ทำไมใครๆ ถึงอยากไป ...ชิราคาวาโกะ ที่ญี่ปุ่น

หลากหลายเหตุผลที่ควรรู้เอาไว้ ว่าทำไมใครๆ ถึงอยากไป ...ชิราคาวาโกะ เมืองมรดกโลกแห่งญี่ปุ่น

เที่ยวต่างประเทศ ใช้ Sim Card หรือ Pocket Wifi ดี ?

เที่ยวต่างประเทศ ใช้ Sim Card หรือ Pocket Wifi ดี? มาดูแต่ละเหตุผลที่จะทำให้เราตัดสินใจได้ว่า ไปเที่ยวต่างประเทศครั้งหน้า จะใช้อะไรดีนะ จะได้โซเชียลได้แบบไม่ต้องห่วงเรื่องอินเตอร์เน็ต

ช้อปปิ้งญี่ปุ่น 5 ตลาดนัดมือสองในโตเกียว ช้อปง่าย ดีต่อตังค์ในกระเป๋า

ช้อปปิ้งญี่ปุ่น 5 ตลาดนัดมือสองในโตเกียว ช้อปง่าย ดีต่อตังค์ในกระเป๋า กับ 5 แห่งต่อไปนี้ที่คนชอบช้อปปิ้งไปญี่ปุ่นแล้วต้องไปเดินให้ได้

ลงทะเบียนรับข่าวสาร WonderfulPackage วันนี้!

รับสิทธิพิเศษและส่วนลดมากมาย เหนือกว่าใคร!