บล็อคและบทความ

มาเสิร์ฟเมนูรับวันใหม่กันด้วย Kaya Toast ความอร่อยต้นตำรับจากสิงคโปร์ เพราะนี่คืออาหารเช้าของชาวสิงคโปร์เค้าล่ะ

กินขนม ชิมชา ชมซากุระ ช่างเป็นช่วงเวลาพิเศษของญี่ปุ่นจริงๆ ยิ่งช่วงเวลานี้ซากุระเริ่มผลิบานกันแล้ว หลายคนคงตั้งตารอชมกันอยู่แล้วล่ะ แต่ถ้าจะพูดถึงขนมแสนอร่อยที่ทำมาจากดอกซากุระ จะมีอะไรบ้างนั้น ตามไปชิมพร้อมๆ กันเลย

สวิตเซอร์แลนด์ ดินแดนในฝันที่สวยงามไปทุกแห่ง แต่ละแห่งก็มีความโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง ไปเที่ยวสวิสทั้งที ต้องไปลิ้มลองรสชาติในร้านอาหารของสวิส โดยเป็นร้านอาหารที่ใครๆ ต่างก็เข้ามาแนะนำใน Tripadvisor ไปดูกันว่าจะน่าอร่อยขนาดไหน

มาแล้ว จดกันเอาไว้ให้ดี เพราะไปฮ่องกงครั้งนี้เราจะไปกินให้หนำใจ กับสุดยอดร้านอาหารฮ่องกงมิชลินปี 2017 ที่เค้าได้ประกาศออกมาแล้ว ปีนี้มีร้านอาหารหน้าใหม่เพิ่มเข้ามาด้วย ส่วนจะเป็นร้านอะไรบ้างนั้น ตามไปดูพร้อมๆ กัน

เข้าเมืองตาหลิ่วต้องหลิ่วตาตาม เข้าเมืองไหนต้องลองชิมของอร่อยเมืองนั้น จะไปเที่ยวเมืองไหนดีที่มีแต่ของอร่อย สายกินต้องห้ามพลาด สุดยอดเมือง street food ไปที่ไหนก็มีแต่ของกิน

ไปเที่ยวฮอกไกโดช่วงซัมเมอร์ นอกจากเราจะได้เห็นทุ่งลาเวนเดอร์สีสวยพร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ รวมถึงทุ่งดอกไม้หลากสีแล้ว สิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือของกินดับร้อนที่ใครไปเที่ยวฮอกไกโดต้องไม่พลาดลิ้มลองกัน

ไปสิงคโปร์ก็หากินที่ถูกและอร่อยได้นะ อยู่ที่ Hawker Centre ที่นี่ถือเป็นขุมทรัพย์อาหารที่นักกินไม่ควรพลาดเลยล่ะ เพราะเป็นแหล่งรวบรวมอาหารจานเด็ด อาหารท้องถิ่น และอาหารขึ้นชื่อของสิงคโปร์เอาไว้มากมาย จะเป็นที่ไหนนั้น ตามไปชิมด้วยกันเลย

นับเป็นปีแรกที่ทาง Michelin ได้รวมเอาอาหาร Street Food เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในร้านแนะนำของทางมิชลินด้วย และสตรีทฟู้ดที่แรกที่ได้เข้ามาอยู่ในมิชลินไกด์ก็คือประเทศฮ่องกงนั่นเอง ซึ่งมีถึง 23 ร้านด้วยกัน จะเป็นร้านในดวงใจของใครหลายๆ คนหรือเปล่า ตามไปชิมด้วยกันเลย

ถึงเทศกาลกินเจทั้งที ก็เป็นโอกาสดีๆ ที่จะได้กินเจ ชำระล้างจิตใจ อิ่มบุญอิ่มใจไปตามๆ กัน ถ้าหากเรากำลังเดินทางไปต่างประเทศพอดี แต่ก็ยังอยากจะกินเจด้วย จะทำอย่างไรดีล่ะ มาดูวิธีกัน

ไปเที่ยวฮ่องกงแล้วไม่ได้กินติ่มซำ ถือว่ามาไม่ถึงฮ่องกงนะจ๊ะ มาดูกันว่าติ่มซำเจ้าอร่อยในฮ่องกงเป็นที่ใดบ้าง