อาหาร
อาหารในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ได้รับอิทธิพลอย่างมากจากประเทศโมร็อคโค เลบานอน และอิหร่านเป็นอาหารอาหรับในตะวันออกกลางที่มีหลากหลายประเภท และอาหารส่วนใหญ่เป็นอาหารท้องถิ่น มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นของอาหารอาหรับแต่ละท้องถิ่น ซึ่งปัจจุบันหารับประทานอาหารต้นตำหรับได้ยากแม้ในร้านอาหาร
เนื่องจากเป็นประเทศที่เป็นทะเลทราย การปลูกพืชจึงทำได้ยากทำให้อาหารส่วนใหญ่ของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์เป็นอาหารที่เน้นหนักไปทางเนื้อสัตว์ ธัญพืช อาหารของประเทศนี้ส่วนใหญ่ใช้ ปลา ข้าว และเนื้อสัตว์ โดยเนื้อสัตว์ที่ใช้คือ แพะ เนื้อวัว และเนื้อแกะ เป็นส่วนใหญ่ อาหารเช้าจะมีขนมปังเสิร์ฟคู่กับไข่ และชีส
อาหารยอดนิยมของอาหรับเอมิเรตส์ เช่น
• Kebab Kashkash คือ อาหารจานเดียวซึ่งมีเนื้อสัตว์ในซอสมะเขือเทศ มีรสชาติเผ็ด
• Harees เป็นอาหารอาหรับซึ่งผสมเกลือ เนื้อสัตว์และข้าวสาลี
• Shawarma เป็นแซนวิชซึ่งห่อด้วยเนื้อแกะ เนื้อไก่ หรือบางครั้งใช้เนื้อวัว
• Ghuzi เป็นอาหารจานเดียวซึ่งทำจากถั่ว ข้าวและเนื้อแกะย่าง
แสดงความคิดเห็น
.png){kind=icon}
